页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[健康生活]
   

鱼油、鱼肝油雾煞煞?眼科名医:护眼大不同
(博讯北京时间2017年4月14日 转载)
    
    鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异。


    鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异。
    
    站在药妆店前,想买鱼油给长辈保健,不过东找西找却没看见鱼油,只看到鱼肝油,想说应该是同一种营养品,回家后才发现买错,两者功效根本不同。因为鱼油跟鱼肝油只有一字之差,很多人其实分不清楚有何差异,若是鱼肝油吃过量,不但无法护眼,还可能肝中毒。
    
    鱼油萃取自深海鱼类的脂肪层,富含多元不饱和脂肪酸Omega-3,其中的DHA及EPA能对抗发炎反应,是很好的油脂来源。DHA有助于视网膜及视神经面对氧化压力,避免细胞凋亡,可保护视网膜神经细胞,有益保护眼睛视力,并能补充眼泪中的脂质层,让泪水不易挥发,预防干眼症,同时可促进脑细胞发育,改善记忆力减退。
    
    鱼油VS.鱼肝油 营养解析
    
    至于EPA,则能降低血脂、减少血栓,素有“血管清道夫”的美称。此外,鱼油也能提高人体抗寒能力,因其促进血液循环、有益心血管健康,避免因天冷气温遽降使心血管收缩,而引起高血压、心脏病。
    
    鱼肝油,则是取自鱼的肝脏,富含维生素A、D。维生素A能帮助眼睛视力,预防夜盲及干眼症;维生素D帮助人体钙质吸收,有益骨骼和牙齿发展,及预防老年骨质疏松。但须注意的是,由于维生素A、D属于脂溶性维生素,吃太多会累积在肝脏、无法代谢,小心造成肝中毒,不像水溶性维生素,即使摄取过量也会从尿液排出。
    对眼睛的帮助而言,鱼肝油含维生素A会让视力更清晰,但是却不能预防光线对眼睛的伤害,而鱼油含DHA则能有效保护感光细胞的细胞膜,防止感光细胞的受光凋亡,所以,鱼肝油及鱼油对眼睛都有帮助,可是作用不相同。
    
    如果怕吃错保健食品,其实鱼油和鱼肝油也可从天然食物获得,深海鱼类如鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼或坚果类都富含Omega-3;而维生素A可从番薯叶、胡萝卜、南瓜、木瓜和芒果摄取;至于维生素D能从肝脏、牛肉、鲑鱼、牛奶、蛋黄等补充,此外,适度晒太阳也能促进人体自行合成维生素D。
    
    医师提醒,营养食品切勿过量摄取,一般而言,成年人每日DHA加EPA摄取量约需400毫克至600毫克;维生素A的成人建议摄取量,女性为每天600微克、男性500微克;维生素D的成人摄取量,男女均为10微克,把握上述要点,吃对剂量才能护眼。
     
    来源:(华人健康网) (博讯 boxun.com)
1832316


分享:
blog comments powered by Disqus
   
------------------------------------


相关报道(更多请利用搜索功能):
·卑诗大学最新研究:鱼油可能对健康造成威胁 (图)
·浅谈保健品的猫腻-深海鱼油
·中国绝大部分进口的鱼油实际是在中国生产
·澳研究称孕妇应补充鱼油的建议“无可靠依据”
·科学家证实鱼油无益于健康 医学谬误何其多
·宁波金龙鱼油库发生火灾 已扑救7个多小时
博客、论坛推荐文章:
  • 《歷歷在目》14.牽手、拥抱
  • 龙袍政治登上中国舞台
  • 西藏獨立日
  • 一前一后的交通事故与一前一后的慰问电
  • 孙政才的龙袍为何带来灾难
  • 由沙甸事件看胡耀邦“胡乱邦”的一面
  • 马克思民族理论荒谬透顶,简论中国民族问题解决之道
  • 禁止饿鬼罗斯进入大西洋、印度洋
  • 中国何时举行真的封禅大典(文字版)
  • 國台辦劉結一:對國民黨絕望,對民進黨失望,台灣民意的出
  • 崖山之后再无封禅
  • 海峡两岸终于对等了
  • 一個嚴峻的國家危機和前所未有的歷史機遇並存;催生失敗主
  • 习近平要是真搞封禅大典就好了
  • 雪野遇梅
  • 中国整合世界都15年了,欧洲人假装不知道
  • 博客最新文章:
  • 天路灵语活水周报(第165期)
  • 谢选骏德国已经断了脊梁骨吗
  • 喻智官永远的独一无二——王若望冥诞一百周年祭
  • 藏人主张台灣只要叫中華民國中共就不會打過來?
  • 半空堂開苞今昔談
  • 生命禅院生命禅院里诞生了45尊仙佛/浑沌元初
  • 点滴人生香港日記(116)--狗年戲筆
  • 谢选骏德国应该安于二流地位
  • 藏人主张美海軍太平洋司令:忽視中國成為全球領導者的野心,自己要
  • 牧草地謝松齡:更新的聖節
  • BURMA-缅甸风云缅甸大部分人极贫困
  • 遇罗锦令人感动的“传奇时代”
  • 吴倩你们的耶稣:我钟爱的追随者,你们就是我的教会。
  • 李芳敏14400019我又告訴你們,你們當中若有兩個人,在地上同心為甚麼事
  • 谢选骏白人殖民主义卷土重来
  • 张杰博闻审判“四人帮”是法律审判还是政治审判
  • 雷声毛贼东年代拍马屁也危险,不小心就拍到了马腿上
    论坛最新文章:
  • 泰国前总理他信英拉兄妹亚洲行受关注
  • 脸书:发布选举信息者将被验查身份地址
  • 脸书:选举信息发布者将被验查身份地址
  • 日本为应对中国而加强军备
  • 亚太地区受重视 金眼镜军演扩大
  • 傅莹在慕尼黑强调人类命运共同体并指美国引发朝核危机
  • 慕尼黑安全会议尾声火药味浓
  • 加沙冲突加剧:巴人2死 以军4伤
  • 西藏圣地大昭寺火劫 北京封网居心何在
  • 拉萨大昭寺火灾 网络信息管制 损失情况不明
  • 佛罗里达校园枪击案英雄华裔学生舍身救同学中弹牺牲
  • 特朗普指责FBI对调查通俄门的兴趣超过佛州枪击犯
  • 香港求签疑做假 辩称乃神明安排
  • 狗年初一中美贸易战火药味儿旺
  • 法国西部城市迪耶普油厂爆炸 两名技师死亡
  • 美司法部彻查枪击案 佛州州长促FBI局长辞职
  • 科索沃独立10周年仍未获塞尔维亚承认
  • 联系我们


    All rights reserved
    博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
    声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。